WAX BẢO QUẢN TRÁI CÂY - POLYETHYLENE WAX (E914) & SHELLAC(E904)

MÔ TẢ

- Sáp bảo quản trái cây là một loại sáp được chiết xuất từ tự nhiên được sử dụng làm lớp phủ trong xử lý sau thu hoạch đối với cây ăn quả có múi như: cam, chanh, quýt, bưởi,…

QUY CÁCH

- Bao gói: 200 kg/ Phuy

- Xuất xứ: Tây Ban Nha

NHÀ NHẬP KHẨU

Công ty TNHH Đầu tư và Phát triển  thị trường Hóa chất – Mdi Chemical Co., Ltd

ƯU ĐIỂM

- Tạo độ bóng cao và kiểm soát tốt độ tươi của trái cây trong quá trình vận chuyển, xuất khẩu.

- Giảm độ mất nước, thoát hơi ẩm giúp trái tươi lâu.

- Làm chậm sự lão hóa của trái cây.

- Tạo lớp màng chống lại vi sinh vật xâm nhập vào trái.

- Giữ độ tươi lâu đến tay người tiêu dùng mà không gây độc hại cho sức khỏe.

LIỀU LƯỢNG VÀ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

- Sáp bảo quản được áp dụng bằng cách phun trên con lăn băng tải của máy phun, giúp sáp bám trên bề mặt trái khi ở trên băng chuyền. Hoặc phun thủ công, nhúng trực tiếp vào dung dịch pha loãng.

- Liều lượng: 1 lít sáp cho 1000kg trái cây.

- Khuấy kỹ sản phẩm 5 phút trước khi áp dụng, sử dụng thiết bị phù hợp như phun băng chuyền, nhúng trực tiếp,....

- Trái cây nên được xử lý làm sạch, để khô ráo trước khi áp dụng sáp.

- Trái phải được làm khô hoàn toàn sau khi xử lý sáp.

- Lưu ý nhiệt độ khi làm khô trái cây sau khi phủ sáp.

- Thường xuyên kiểm tra các vòi phun không bị nghẹt để đảm bảo rằng sáp được phun sương lên trái một cách chính xác.

ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT

- Nhũ tương dạng sáp / nước.

- pH: 9,5 - 10,4.

- Tỷ trọng: 0,990 - 1,005 g / cc.

THÀNH PHẦN

- Sáp polyethylene (E914) và shellac (E904)… ................ 18% w / v.

TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG

- Sản phẩm là Phụ gia Thực phẩm, đạt tiêu chuẩn chất lượng  thực phẩm được chứng nhận bởi Châu Âu (EC), Hoa Kỳ (FDA) và Việt Nam

- Sản phẩm không chứa morpholine và tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn Châu Âu, pháp luật về phụ gia thực phẩm (Quy định (EC) nº 1333/2008 và các phụ lục của nó (Quy định (EU) nº 1129/2011 và nº 1130/2011)).

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

- Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ phòng.

- Tránh ánh sáng trực tiếp.

- Đóng kỹ nắp sau khi sử dụng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

CTY TNHH ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG HÓA CHẤT (MDI CHEMICAL CO., LTD)

KV Miền Nam: (+84) 28 6256 5573

KV Miền Bắc: (+84) 24 3747 2977

Hotline: (+84) 902 100 571

Website: www.mdi.vn

Email: sales@mdi.vn